Frango no wook com cerveja

Frango no wook com cerveja. Este foi o almoço de hoje na casa da Maria!

Adoro cozinhar no Wook.

Ingredientes:

1 - 1 frango caseiro cortado aos bocados sem pele;

2 - 1 cebola;

3 - 2 dentes de alho; 

4 - azeite;

5 - Gengibre fresco a gosto;

6 - pimenta preta q.b.

7- 1 lata de cerveja branca;

8  sal q.b;

9- 2 tomates maduros;

10 - Caldo de legumes.

Saltei o frango com azeite no wook e reservei. Piquei a cebola, os alhos e os tomates para o wook,  juntei azeite, para refogar. Juntei os pedaços de frango. Temperei com sal, pimenta preta, a cerveja e um caldo de legumes. Deixei cozer durante 20 minutos. Servi com Tagliatelle com ovo cozida.

Frango no wook com cerveja. Ficou delicioso, com um molhinho divinal de chorar por mais.